اختيار مطعم يقدّم لك عشاءً صحّياً شهيّاً كما تريدين تماماً، هو أمر مميز جداً و نادراً ما تجدينه في وجهات تناول الطعام.

وبما أن طريقة إعداد الأطباق وطهوها تؤثر على السعرات الحرارية، أكون دقيقة جداً في اختياراتي حتى أتجنب الشعور بالذنب وفي الوقت نفسه لا أحرم نفسي من تناول العشاء. لذا قررت الخميس الفائت تناول المأكولات البحرية وتحديداً في سيفود ماركت في منزل داون تاون دبي.

دخلنا إلى المطعم ولفتنا جوّه الأنيق وتصاميم الأرابيسك المعاصرة فيه، كان بانتظارنا بوفيه من السلطات الطازجة والصوصات و بوفيه آخر بأنواع مختلفة من أجود الأسماك والروبيان و الاخطبوط.

فريق المطعم كانوا ودودين جداً حتى انتابني شعور كأني في منزل إحدى صديقاتي المقرّبات. الأمر الذي أحببته جداً هو أن الأسماك طازجة دون أيّ رائحة مزعجة، تأتي بكمّية محدودة وليوم واحد فقط حيث تتمكنين من اختيار طريقة الطهو من الشيف و هو من جهته يشرح لك ما سيضيفه من بهارات وتقنيّات الطهو.

هذا المطعم هو خيارك الأنيق ليوم الخميس، إن أردت أن تتناولي مأكولات بحرية تماماً كالتي تتذوّقينها في المنزل.

وجهتي المفضّلة للسي فود في دبي