مقادير السعرات الحرارية إلى قوائم المطاعم الأميركية

مددت السلطات الأميركية مهلة لملاك المطاعم الأميركية لذكر مقادير السعرات الحرارية في قوائم الأطعمة لخمسة أشهر إضافية حتى الخامس من ايار 2017.

والإجراء الخاص بالكشف عن السعرات الحرارية جزء من قانون الرعاية الصحية المعروف أيضا باسم "أوباما كير"، ويهدف لمساعدة المستهلكين على مكافحة الوزن الزائد، خاصة وأن ثلث السعرات التي يحصل عليها الأميركيون تكون من تناول وجبات خارج منازلهم.

ويشترط القانون ذكر عدد السعرات الحرارية في قوائم الطعام والشراب بالمطاعم وغيرها من مؤسسات توزيع الأغذية التي لها 20 منفذ بيع أو أكثر.

وكان الموعد النهائي الأساسي يحل في الأول من ديسمبر القادم، وأدرج التأجيل في البيان الإرشادي الأخير لإدارة الأغذية والعقاقير الأميركية.