لا تأكلوا البطيخ الأحمر أبداً في هذه الحالة!

لماذا يجب أن تنتبهوا لشكل وحجم البطيخة عندما شرائها؟

في الصين، لاحظ المزارعون المحليون أن بعض البذور لديها شكل وحجم غير طبيعي. مع أن 95% من المزارعين أكدوا أن الحقول والبذور المعالجة بمواد كيميائية مسموح بها، فقد اكتشفوا أن سبب هذه الحالة هو سماد شائع معروف باسم "Forchlorfenuron".

هذه المادة الكيميائية تستخدم في زراعة 20% من مجمل زراعة البطيخ في الصين، لأنها تساعد في قطاف البطيخ قبل موعده بأسبوعين مع حجم كبير ومرودود مادي أكبر وتوفير بالنسبة للمزارعبن.

البطيخ المعالج بهذه المادة هو خطر على الصحة العامة، ويمكنكم أن تميزوه لأن بذوره تكون بيضاء بدل أن تكون سوداء.