146 مزرعة تستخدم المياه الملوثة من الليطاني

اكد العديد من الخبراء على تلوّث معظم موارد المياه في لبنان، ولكن تلوّث نهر الليطاني بشكل خاص يشكّل مصدر قلق كبير، بكونه المساهم الأكبر في تلوث الغذاء أيضاً. فمن المعروف عموماً، وكما تشير دراسة يعود تاريخها إلى عام 1992 (الجردي)، أن نهر الليطاني يعيش كارثة بيئية حقيقية وأن معظم الآبار والمياه السطحية والجداول والأنهار العديدة ملوثة بالبكتيريا، فضلاً عن تلوثها بالنفايات الصناعية.

فقد أفادت التقارير بأن تلك الأنهر تتعرض لتلوث ميكروبي وكيمائي من النفايات السائلة الصناعية والمنزلية والصرف الصحي الخام، أي من شبكات الصرف الصحي السكنية ومن مزارع الألبان ومختلف المصانع، فضلاً عن المواد الكيميائية والذبائح الحيوانية.

ونتيجة لذلك، يمكن أن تسبب مياه الصرف الصناعي تلوّث مياه الآبار والخضراوات الصالحة للأكل. وعلى هذا النحو، فإن استهلاك الخضراوات المروية بنهر الليطاني ومياه الأنهار الأخرى يُفترض أن تشكل مصدر قلق كبير على الصحة العامة. وقد تبيّن أن الممارسة الحالية لتصريف مياه المجاري غير المعالجة في النهر تسبب بالفعل تلوثاً واسع النطاق وتشكل حالة خطرة خلال فترات الجفاف، يمكن أن تستمر لفترة أطول من سنة، وربما لعدة سنوات متتالية، خصوصاً أنها تقف وتتراكم وتترسب خلف سد القرعون.

ووفقاً للإحصاءات - التي ليست كثيرة في لبنان - ثمة ما يقرب من 146 مزرعة - 72 منها في البقاع الأوسط و68 في البقاع الغربي و5 في بعلبك – وكلّها تستخدم المياه الملوثة من الليطاني لري المحاصيل مثل القمح والبطاطا، وغيرها من الخضروات الأخرى والفواكه.